ТОВ «Фортіус Кволіті Груп» повідомляє про закінчення Всеукраїнської конференції «СИЛА ЯКОСТІ», яка проходила з 23 по 26 травня 2017 року у місті Одеса

У рамках конференції були освічені наступні питання:

  • Основні аспекти метрологічного законодавства України. Метрологічний нагляд та лабораторний контроль. Акредитація лабораторій згідно вимог ISO/IEC 17025;
  • Сучасні методи контролю безпечності та якості сировини і готової продукції на підприємствах харчової галузі. Перехід на європейську модель. Останні зміни в законодавстві;
  • Підготовка до реалізації переходу на нову версію стандарту ISO 9001:2015;
  • Сучасні підходи до якості та безпечності харчової продукції. Створення системи
    контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі
    виробництва та реалізації продукції агропромислового комплексу;
  • Впровадження на підприємствах систем менеджменту безпечності продукції агропромислового комплексу. НАССP, ISO 22000, FSSC 22000.

Один день конференції був присвячен ознайомленню з сучасними методами впровадження та підтримки функціонування системи менеджменту безпеки харчових продуктів на провідних підприємствах Одещини: М’ясокомбінат «Фірма Гармаш» та Одеський завод шампанських він. Учасники конференції мали можливість спостерігати за виробничими процесами на цих підприємствах а також продегустувати їхню продукцію.

Хочемо виразити подяку керівникам та співробітникам М’ясокомбінату «Фірма Гармаш» та Одеському заводу шампанських вин за надану можливість відвідати ці підприємства, ми в котрий раз змогли побачити, що українські підприєстмва харчової галузі за якістю та безпекою своєї продукції не уступають європейським виробникам.